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近日，智綱智庫創(chuàng)始人王志綱在談到預(yù)制菜時(shí)表示，“那是豬狗食，不要吃預(yù)制菜。生活一定要懂得‘獨(dú)此一家，別無分號(hào)’，我在中國吃東西，從來不吃連鎖店。一旦連鎖，就沒有意義了。”你怎么看預(yù)制菜的發(fā)展？

從視頻上看，這番言論是在俞敏洪東方甄選的直播間說出來的，對(duì)此俞敏洪也是表示，這是專家個(gè)人的觀點(diǎn)，并不代表新東方的立場。

隨后，智綱智庫工作人員回應(yīng)極目新聞?dòng)浾撸鲜鲅哉搶儆谛闹笨诳斓膫€(gè)人發(fā)言，不針對(duì)某一個(gè)行業(yè)或某一個(gè)個(gè)體，“因?yàn)樗綍r(shí)確實(shí)不吃這類食品。”

一石激起千層浪，王志綱此語引發(fā)網(wǎng)友激烈討論，有常買預(yù)制菜的網(wǎng)友感覺“被冒犯”，認(rèn)為專家不該如此貶低預(yù)制菜，預(yù)制菜方便快捷，省時(shí)省力，也有自己的相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并不像專家說得如此不堪。

也有網(wǎng)友認(rèn)為，預(yù)制菜雖然方便，但因?yàn)樘砑恿朔栏瘎L期食用對(duì)身體不好，現(xiàn)在許多餐飲店大量使用預(yù)制菜，此時(shí)專家發(fā)聲是敢說真話。還有網(wǎng)友將此話類比歷史典故“何不食肉糜”，認(rèn)為專家是“站著說話不腰疼”。

公開資料顯示，王志綱畢業(yè)于蘭州大學(xué)經(jīng)濟(jì)系，是著名戰(zhàn)略咨詢專家，系智綱智庫（王志綱工作室）創(chuàng)始人。

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