迷你小土豆怎么去皮最快又簡單

土豆去皮用去土豆皮刀就可以了，可是如果土豆過于小巧玲瓏，那去皮可就是一件難辦的事情了，土豆皮刀根本沒有辦法解決，這就需要考慮別的辦法了，可以先把土豆烀熟，然后再去皮，就容易的多了，只要用手扒皮就可以了，挺容易的，家里的小土豆就是用這種辦法扒皮以后，醬著吃的。

(相關(guān)資料圖)

土豆的小仔豆怎么去皮

一、新鮮的土豆皮比較薄，可在水龍頭下一邊淋洗，一邊用鋼絲球在土豆皮上輕擦，很快就可以擦去土豆皮。如果土豆已不太新鮮，可將土豆在熱水中浸泡一會兒，等土豆皮表面熟了再放到冷水浸泡一會兒，或在冷水里反復(fù)沖洗再削皮，這時土豆皮非常容易削。

二、把土豆放進涼水里，用大火燒開2分鐘撈出，再放進冷水里,皮就很容易剝掉了.煮一會放進冷水里就是利用熱脹冷縮的原理來剝得皮.開水中煮一兩分鐘左右,火候中火。拿出來一摸就掉了。注意的是,千萬不要煮熟了。

三、先把土豆洗凈，后用小刀在土豆的中間部位輕輕的劃上一圈，放入水中，像往常一樣煮熟就好了。當(dāng)割開的一圈小口稍稍的裂開時將其撈出再放入冰水中（也可以用涼水代替）。只需要用指肚輕輕一捻，土豆皮就能整塊整塊的給剝開了，相比起平常的方法確實有點三下五除二的利落。這兩個小步驟讓難剝的土豆皮一捻就掉，小刀一劃涼水一拔，剝土豆皮輕松又簡單。

小土豆怎么去皮最快又簡單

小土豆最快去皮方法：

1、準(zhǔn)備一張錫紙(烘焙用的)。

2、將錫紙亮面朝外，揉成一團。

3、用錫紙團將土豆表皮搓揉一遍。

4、將搓揉過的小土豆放入清水盆中，土豆皮便悉數(shù)漂浮出來了。

小土豆去皮方法二：鋼絲球去皮法

用鋼絲球給土豆去皮是最方便快捷的方法，將土豆清洗干凈，用干凈的鋼絲球輕搓土豆的表面，就可以很輕松的將土豆外面薄薄的一層皮去掉。

小土豆去皮方法三：

你需要的工具和材料：漏勺、一盆冰水、砧板、一鍋涼水和爐子、馬鈴薯、切菜刀

1、先繞著馬鈴薯腰間用刀子淺淺切開一線，注意要切完整的一圈。

2、然后將切好的馬鈴薯放入水中。

3、開火煮到沸騰后轉(zhuǎn)小火，煮到馬鈴薯有點軟。

4、之后將其撈起，www.nfysw.com放入邊上備用的冰水里面。

5、浸泡8-10秒后撈起。

6、兩手各捏住馬鈴薯一頭，輕輕用力，就可以將馬鈴薯皮撕下來了。

7，這樣是不是很快?

小土豆怎么去皮

小土豆去皮方法：將土豆用清水洗凈。鍋中加入適量水燒開，下入洗凈的小土豆，煮五分鐘關(guān)火，將土豆撈出放入涼水中，一個一個進行剝皮，輕輕松松就會把皮剝下來了。

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