超好吃的慕斯拼圖蛋糕!一拌香醇清爽,好吃到爆!
嫩嫩的蜜桃粉搭上亮眼的檸檬黃,這倆顏色搭配就很符合它的名字,看上去元氣滿滿的。 慕斯的口感很絲滑,吃起來奶香和果香交織。 蜜桃慕斯里隱藏著很多脆脆的果肉,每咬一口都是驚喜;檸檬味則是酸甜爽口,霸道的檸檬香氣瞬間綻放在嘴里! 它的結構其實蠻簡單:基礎酸奶慕斯+水蜜桃果醬&檸檬醬就好。 這兩種果醬其實咱們之前都有教過,不過這次的水蜜桃醬我想讓它顏色更粉一些,就稍微加了一丟丟仙人掌果粉。 大家要是喜歡別的顏色,也可以在基礎慕斯的顏色上慢慢去調,只要別改它的比例,怎么搭都不會翻車。 步驟在第4—7張圖啦,大家記得滑動查看,要是沒看懂,也可以掃最后一張圖上的二維碼,有視頻哈。
(資料圖片僅供參考)
水蜜桃果醬:
水蜜桃果肉500g
白砂糖80g
檸檬汁半個
檸檬醬:
檸檬2個
蛋黃3個
全蛋1個
白砂糖70g
酸奶慕斯:
奶油奶酪120g
無糖酸奶400g
牛奶70g
吉利丁2片半(提前用冰水泡軟)
水蜜桃慕斯:
基礎慕斯300g
水蜜桃醬80g
仙人果粉1.5g
檸檬醬慕斯:
基礎慕斯300g
檸檬醬80g
姜黃粉1.5g
關鍵詞:
2023-08-23 03:10:29
2023-08-22 22:43:35
2023-08-22 20:58:05
2023-08-22 19:59:49
2023-08-22 19:27:56
2023-08-22 19:10:35
2023-08-22 19:10:33
2023-08-22 19:08:07
2023-08-22 19:05:12
2023-08-22 19:00:59
2023-08-22 19:00:26
2023-08-22 18:58:06
2023-08-22 18:54:56
2023-08-22 18:19:51
2023-08-22 17:59:30
2023-08-22 17:56:37
2023-08-22 17:54:01
2023-08-22 17:22:30
2023-08-22 17:07:02
2023-08-22 17:06:57
2023-08-22 17:02:11
2023-08-22 16:58:34
2023-08-22 16:57:47
2023-08-22 16:15:27
2023-08-22 16:10:30
2023-08-22 16:04:13
2023-08-22 16:03:46
2023-08-22 16:03:15
2023-08-22 15:58:40
2023-08-22 15:54:22
2023-08-22 15:18:42
2023-08-22 15:15:36
2023-08-22 15:05:56
2023-08-22 15:04:27
2023-08-22 15:03:31
2023-08-22 15:00:15
2023-08-22 15:00:10
2023-08-22 14:14:35
2023-08-22 14:07:27
2023-08-22 14:05:35
2023-08-22 14:01:08
2023-08-22 13:59:07
2023-08-22 13:54:01
2023-08-22 12:42:34
2023-08-22 12:06:17
2023-08-22 12:05:40
2023-08-22 12:05:22
2023-08-22 12:00:26
2023-08-22 11:55:10
2023-08-22 11:36:44
2023-08-22 11:03:30
2023-08-22 11:01:32
2023-08-22 10:58:17
2023-08-22 10:58:13
2023-08-22 10:54:57
2023-08-22 10:54:14
2023-08-22 10:18:42
2023-08-22 10:09:21
2023-08-22 10:07:44
2023-08-22 10:01:27
2023-08-22 10:00:12
2023-08-22 09:58:16
2023-08-22 09:24:18
2023-08-22 09:02:20
2023-08-22 08:13:56
2023-08-22 08:08:54
2023-08-22 08:08:43
2023-08-22 08:07:19
2023-08-22 08:06:01
2023-08-22 08:02:39
2023-08-22 08:01:13
2023-08-22 08:00:38
2023-08-22 08:00:25
2023-08-22 07:59:10
2023-08-22 07:57:25
2023-08-22 06:40:38
2023-08-22 03:17:28
2023-08-21 22:38:58
2023-08-21 22:31:02
2023-08-21 21:01:55
2023-08-21 20:05:46
2023-08-21 20:05:33
2023-08-21 20:02:03
2023-08-21 19:56:58
2023-08-21 19:56:33
2023-08-21 19:54:39
2023-08-21 19:40:44
2023-08-21 19:07:26
2023-08-21 19:07:12
2023-08-21 19:06:56
2023-08-21 19:06:22
2023-08-21 19:04:12
2023-08-21 19:03:09
2023-08-21 19:02:49
2023-08-21 19:01:47
2023-08-21 19:01:30
2023-08-21 19:00:32
2023-08-21 19:00:08
2023-08-21 18:59:44
相關新聞