近日，在第四屆國國際進口博覽會上，蒙牛攜手新西蘭雅士利國際、澳大利亞貝拉米、丹麥Arla阿爾樂再次為各界參展者獻上豪華產品陣容。作為中國乳業最早實現“走出去”的乳企之一，蒙牛也憑借在產業鏈上的全球布局，讓全球消費者們看到了中國企業的不俗實力。

布局全球產業鏈 打造高品質乳品

隨著大眾消費能力的提升，高品質產品的需求與日俱增。蒙牛以“匯聚全球資源引領高品質生活”為理念，在國際化發展進程中緊密貼合“一帶一路”，加快“走出去”步伐，在全球資源配置上不斷突破，精耕細作，形成了完善的海外產業鏈，促進海外業務體系良性循環，并通過多元并購形成海外協同發展效應，引領了整個乳業行業往更高的方向發展。截至目前，蒙牛在新西蘭、印度尼西亞、澳大利亞建有海外生產基地，全球工廠總數達68座，年產能合計逾1000萬噸。

優質的乳品離不開高品質的奶源，為進一步提升產品質量，蒙牛更積極布局海外高品質奶源。不僅在澳大利亞擁有原料乳加工商Burra Foods、有機嬰幼兒食品商貝拉米。還在印尼投資建設了中國企業的首家海外液態奶生產基地——蒙牛印尼工廠，這是蒙牛在全球范圍內建設的第60家工廠、在東南亞地區的第1家工廠，也是蒙牛單位面積產值最大的工廠，實現了將“海外奶源—海外加工—海外銷售”完整鏈條深深扎根于海外市場的愿景，并將乳業的“中國經驗”有效傳遞當地，極大帶動了當地乳業升級。

多重環節嚴格管控 一切只為消費者

作為進博會重點現場配套活動之一，第十五屆“一帶一路”生態農業與食品安全論壇上，蒙牛集團總裁盧敏放表示，近年來中國乳制品質量飛速提升，達到歷史最高水平。抽檢合格率持續多年保持在99.5%以上，多項核心指標已經趕超歐盟標準。究其原因，表現在“種-養-加”利益聯結機制日益完善，食品安全得到有力的制度保障，乳業發展硬實力達到世界一流水平等多個方面。

通過持續完善“從牧草到奶杯”的全產業鏈質量管理體系，用數字化、智能化手段覆蓋養殖、加工、物流等各個環節，全封閉監控生產、全流程動態檢驗，確保每一包牛奶質量過硬、品質上乘。從奶牛吃的飼草飼料、喝的水、到產出的牛奶，蒙牛對全過程進行層層把關，使每一滴牛奶安全優質，并實現全過程可追溯。在制度保障方面，蒙牛結合ISO9001、FSSC22000、HACCP等7項國內外先進的管理體系要求，建立了從供應商(含牧場)到消費者全產業鏈的26個業務模塊，93個質量管理要素的4Q質量管理體系，嚴把產品質量關。

實力造就品牌，只有一切以消費者為核心，才能不斷促進企業的創新發展，乃至推動行業的升級迭代。從蒙牛的一步步成長不難發現，其正是向著這樣的道路不斷前進，而這也勢必將助力“草原牛”在世界的競爭中越走越遠。

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