環(huán)球熱點評!電商助力西昌陽光玫瑰賣遍全國 種植農戶年入三十萬
沿著京昆高速一路南行,在接近西昌出口的地界,一排排風力發(fā)電機的葉輪隨風轉動,仿若賽博朋克科幻小說中的超級機器,道路兩旁的薄膜大棚一路蜿蜒出去十幾公里,在陽光下反射出銀色光芒,讓人印象深刻。
四川省涼山州西昌市是“中國晚熟葡萄之鄉(xiāng)”,同時也是四川省種植陽光玫瑰葡萄最多、葡萄品質最優(yōu)質的地區(qū),產(chǎn)品遠銷北上廣深和沿海城市。除了高速道路兩旁所看到的大棚之外,深入西昌市的田間地頭,也隨處可見這樣的現(xiàn)代農業(yè)設施。
“我們家有25畝陽光玫瑰,今年又新增了6畝。”種植大戶劉小松自信地表示。據(jù)悉,今年劉小松家一半以上的陽光玫瑰都被電商新農人梁秋元訂購一空。在拼多多“超級農貨節(jié)”的補貼推薦下,最高峰的時候梁秋元的店鋪一天能賣出一萬單,成為平臺葡萄銷售榜單第一,好評、回購不斷。
(資料圖片僅供參考)
近年來,陽光玫瑰在全國范圍內的種植面積逐年擴大,雖說這種由日本引進的葡萄品種價格逐漸“親民”,但對于種植戶來說,收益依舊可觀。與此同時,之于消費者而言,陽光玫瑰價格的變化也不再其望"葡"卻步,是真正買得起、吃得上的好水果。
品種紅利吸引農戶種植,西昌走出自己的種植之路
不少人第一次知道陽光玫瑰,可能還源于日本的“晴王”。每年的葡萄成熟季,“晴王”總能賣出一串(700克)接近400元的價格,是大名鼎鼎的“貴族”水果。事實上,晴王只是陽光玫瑰的一種,只有日本岡山出產(chǎn)的才名“晴王”。
在陽光玫瑰品種引入中國和其他國家后,不少種植戶依靠著該品種一騎絕塵的價格賺得盆滿鍋滿,如此紅利也引得更多種植戶關注到了這個品種,這其中就包括四川的西昌市。
據(jù)了解,西昌的地理位置和自然環(huán)境優(yōu)越,因陽光照射充足、晝夜溫差大的特點,一年光照超過240小時,十分適合糖分的轉化和沉淀。如此,早在上世紀80年代,西昌就開始了葡萄的規(guī)模化種植。
引進陽光玫瑰品種后,不少種植戶都驚喜地發(fā)現(xiàn)他們的葡萄糖至少在16度以上,且跟其他產(chǎn)地相比,西昌產(chǎn)的眼光玫瑰有一股淡淡的玫瑰果香,并非只有甜味。
自然環(huán)境帶來的優(yōu)勢固然可以在種植環(huán)節(jié)贏在起跑線,但想要實現(xiàn)長期的收益,靠的是現(xiàn)代化科學的種植方法。家住西昌市佑君鎮(zhèn)山嘴村三組的種植戶劉小松,從3年前將原先的蘋果改種為陽光玫瑰,他不僅修建了25畝的陽光溫室大棚,還引入了自動化澆灌設備提升生產(chǎn)效率。一年掛果后,雖然產(chǎn)量不高,卻賣出了30多元一斤的好價格。而后兩年陽光玫瑰的產(chǎn)地價降至20多元、10多元一斤,但依靠著前期打下的基礎,劉小松的收入還是翻了好幾番,成為當?shù)氐钠咸汛髴簟?/p>
官方數(shù)據(jù)顯示,2021年,西昌全市葡萄種植面積達10萬畝以上,總產(chǎn)量超25萬噸,總產(chǎn)值30億元以上,解決了當?shù)卮罅哭r民就業(yè)問題。西昌葡萄在2015年獲得全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品稱號;2018年第一批農產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品信息果品類有19個入選,西昌葡萄也成為當時四川唯一入選的品牌。
放眼全國,陽光玫瑰的種植面積也在迅速擴增。據(jù)中國科學院果樹研究所不完全統(tǒng)計,2020年中國陽光玫瑰種植面積達到80萬畝,而在2016年僅有幾萬畝。與此同時,日本陽光玫瑰種植面積不到3000畝,韓國種植面積約為4500畝。
正值陽光玫瑰成熟季,電商助力品牌升級、價格親民
采摘葡萄、將葡萄裝到背簍里、運送出去進行初選、裝箱運到倉庫......在西昌市的某一處大棚里,這一道工序被一遍遍重復著,在場的農戶們都忙得不亦樂乎。8月,正是西昌陽光玫瑰的成熟季,種植農戶辛苦忙綠了一年,都盼望著在這一刻得到回報。
清晨6點,西昌市禮州鎮(zhèn)寧樂村二組的沈飛便召集了一二十名鄰居來幫忙采摘葡萄,之后方便運送到四川春田紀農業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理梁秋元,也就是電商商家的倉庫。
沈飛今年34歲。三年前,她還是一名家庭主婦,在身邊親戚的帶領下,沈飛把家中的3.2畝地建成了大棚,栽種了時下行情最好的葡萄品種——陽光玫瑰。按照畝產(chǎn)8000斤左右計算,今年她家的陽光玫瑰產(chǎn)量約有2.5萬斤。
“陽光玫瑰的管理很重要,一根枝條只能保留一串果子,這樣果子的個頭和緊實度才會比較好,大棚的溫度最高不能超過35度,如果溫度過高,需要通風或者灑水降溫。”梁秋元在團隊中負責產(chǎn)地采購,這幾年的包園經(jīng)驗也讓他成為了半個果農。他說,因為沈飛家的陽光玫瑰管理好、品質高,因此他給的收購價格也較為可觀,并且包下了她家園子今年所有的葡萄。
采摘工作一直持續(xù)到中午,之后經(jīng)過中午強光照射后的果子會變軟,不耐運輸,所以這個時間段是最合適的。采摘進行中,沈飛也介紹道,每到葡萄成熟季,家家戶戶都會齊上陣幫忙,哪家需要采摘了,其他人便來幫助。互幫互助間,一年的豐收季就這樣忙去了。
今年,沈飛家種植葡萄的收入在30萬元左右,去掉肥料、人工等成本,純收入可觀,也比在外務工賺得更多一些。在家門口就業(yè),也讓她更有歸屬感和自豪感,用她的話來說,也方便照顧家庭。
種植戶們忙碌的同時,梁秋元也沒有閑著。這幾天,他的店鋪正在參加拼多多“超級農貨節(jié)”,作為葡萄銷售榜單第一的商品,店里陽光玫瑰的訂單量特別大。從沈飛家收購的葡萄,會通過冷鏈運輸48小時內送達各地的消費者。
從8月21日開始,拼多多推出長達24天的“超級農貨節(jié)”,覆蓋包括西昌陽光玫瑰在內的20萬款農產(chǎn)品,除在農產(chǎn)品“零傭金”基礎上投入百億補貼、秒殺萬人團等資源外,同時還將打造一批銷量過億件、增速較快的品牌“超級農貨”。
在梁秋元看來,這是西昌陽光玫瑰品牌升級的一次寶貴機會。由百億補貼等活動出發(fā),他的店鋪不僅收入可觀,同時還收獲了一大波回頭客。在消費者逐漸了解、品嘗陽光玫瑰的同時,該品種的出名度也提升了不少,關健是消費者之前的刻板印象得以消除:陽光玫瑰,咱吃得起,也吃著甜。
農村發(fā)展有了新盼頭,從南到北水果種植收益高
在西昌陽光玫瑰采摘進入尾聲后,梁秋元也即將去到陜西渭南的產(chǎn)區(qū)進行采購。用他的話來說,陽光玫瑰是固定的,但產(chǎn)區(qū)是活的,一年到頭,自己總得跟著水果四處跑,這是常態(tài)。
據(jù)了解,目前陽光玫瑰在我國的種植區(qū)域正不斷擴大,因不同地區(qū)的氣候、自然地理條件不同,培育出的陽光玫瑰成熟時間也不盡相同,現(xiàn)已基本實現(xiàn)全年不間斷供應。中國果品流通協(xié)會會長魯芳校表示,陽光玫瑰因產(chǎn)區(qū)、季節(jié)變化,價格上會出現(xiàn)波動,云南上市是最早的,然后逐漸向北推移。
當然,除了陽光玫瑰,梁秋元在四川涼山州主要在做的水果還包括石榴、蘋果、枇杷等。另外將視角切入到全國時,只要水果的品質好,他們就敢于與農戶直接合作對接,將這些優(yōu)質水果通過網(wǎng)店賣出去。
用專業(yè)的話來概念,這種模式被稱為“產(chǎn)地直發(fā)”。即在縮短供應鏈條的同時,將消費者與種植農戶直接連接起來,從而達到農戶收入增加、消費者吃到放心果蔬品的目的。
梁秋元介紹,公司規(guī)模達二百多人,并在上海設立了專門的電商運營團隊,主要是做拼多多和其他直播平臺。“做農產(chǎn)品,最好的平臺就是拼多多。”梁秋元說,從2019年入駐拼多多,團隊僅用了一年就做成了平臺頭部商家,具備同時運作多個品類的能力。
在拼多多“農地云拼”模式的推動下,梁秋元所在的團隊也從簡單地尋覓好貨,轉向了如今的學會在種植端布局。據(jù)悉,他們投入一千元在廣安建立了2000畝的西梅種植基地,從智利引進了法蘭西西梅種植,預計三年掛果,屆時也將通過拼多多等多個平臺銷售。
2022年一季度,拼多多平臺農產(chǎn)品訂單同比增長超過300%,單品訂單超10萬+農產(chǎn)品達到2645款,直連農戶數(shù)超過1600萬。
新時代的農業(yè)如何發(fā)展?需要的是勤勞肯干的農戶,還有敢于創(chuàng)新的電商領頭人,再有拼多多這樣的農產(chǎn)品上行平臺作支撐。未來,我們期待的是具備地理標志、擁有“金名片”的農產(chǎn)品,也希望在直連全國消費者之后,送上餐桌的農產(chǎn)品能更優(yōu)惠、更安心。
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